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Samstag, 29.03.25, 09:00 Uhr

Home Barista Tageskurs

Im Home Barista Tageskurs wird mit der eigenen oder mit einer von uns zur Verfügung gestellten Espressomaschine und Mühle der Prozess der Mahlgradeinstellung erlernt. Die Kursteilnehmer:innen erlangen Sicherheit bei den Arbeitsschritten hin zum leckeren Espresso und befassen sich mit dem Brühverhältnis und den Grundlagen der Extraktion.

Das Schäumen von Milch für Latte Art und das Giessen einfacher Formen wie Punkt und Herz werden vorgezeigt und geübt. Ergänzt werden die praktischen Einheiten mit verschiedenen Theorie-Blöcken: Der Rohstoff Kaffee, die verschiedenen Röstgrade, die Lagerung und Haltbarkeit werden thematisiert.

Auch die sensorische Wahrnehmung kommt nicht zu kurz: Verschiedene Kaffees werden verkostet und in ihrer Unterschiedlichkeit benannt. Im letzten, aber nicht unwichtigen Teil des Kurses werden die Aspekte der Reinigung und Wartung von Maschine und Mühle besprochen und durchgeführt – so, dass mit grösster Freude zuhause genüsslich Kaffee getrunken werden kann!

Veranstaltungsort

Kurslokal KaffeeWerkStadt
Gerhardstrasse 1
8003 Zürich

Weitere Veranstaltungen

Montag,
28.10.24, 18:55 Uhr
Kurse & Seminare / Musik & Tanz Orientalischer Tanz Anfängerkurs
Tanzforum, 5000 Aarau
Neuer Anfängerkurs für Orientalischen Tanz: Frauen jeden Alters und Figur willkommen, um gemeinsam zu tanzen und den Alltag hinter sich zu lassen.
Dienstag,
29.10.24, 09:00 Uhr
Kurse & Seminare / Musik & Tanz Orientalischer Tanz Anfängerkurs
Tanzforum, 5000 Aarau
Neuer Anfängerkurs für Orientalischen Tanz: Gemeinsam mit anderen Frauen die Hüften schwingen, den Körper bewegen und den Tag schwungvoll starten. Tanzen für alle, unabhängig von Alter oder Figur.
Mittwoch,
30.10.24, 17:55 Uhr
Kurse & Seminare / Musik & Tanz Orientalischer Tanz für Anfängerinnen
Tanzforum, 5000 Aarau
Neuer Anfängerkurs für Orientalischen Tanz: Mit anderen Frauen die Hüften schwingen, den Alltag hinter sich lassen und Tanzlust und Tanzfreude erleben.
Samstag,
23.11.24, 09:30 Uhr
Kurse & Seminare / Sonstige Kurse & Seminare Perlenkette knüpfen - Kreativ Workshop
LINDENPARK, 5042 Hirschthal
Dieses Angebot ist für Interessent*innen, die bereits einen Grundkurs besucht haben. Sie können sich einen ganzen Tag lang mit Ihrem neuen Hobby beschäftigen.