Freitag, 18.04.25, 12:00 Uhr

Karfreitag im Bistro St.Gallen

Name: Karfreitag im Bistro St.Gallen
Start: 2025-04-18T12:00:00+0200
End: 2025-04-18T22:00:00+0200
Location: Bistro St.Gallen im Einstein

Am Karfreitag servieren wir ganz traditionell ein köstliches Fisch-Menu.

Menu

Lachs
mit Spitzpaprika-Mousse, Kichererbsen, Äpfel, Buttermilch und Kräuter

Vegetarische Alternative:
Spitzpaprika-Mousse
mit Kichererbsen, Äpfel, Buttermilch und Kräuter

***

Bärlauch-Cappuccino
mit gebratenen Crevetten und Schnittlauch

Vegetarische Alternative:
Bärlauch-Cappuccino
mit Schnittlauch

***

Sautierter Lachs
mit gebackenen Kartoffeln, geschmorten Radieschen, Kräuter und Blumenkohl-Rieslingsud

Vegetarische Alternative:
Geschmortes Randensteak
mit Gerstenrisotto, jungem Spinat und Cider-Schaum

***

Variation von der Orange
mit Karottenkuchen und Mascarpone

Fisch-Menu: CHF 89.00 pro Person
Vegetarisches Menu: CHF 78.00 pro Person

Veranstaltungsort

Bistro St.Gallen im Einstein
Wassergasse 7
9000 St.Gallen
https://www.bistro-sg.ch
info@bistro-sg.ch

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Mittwoch,
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Freitag,
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Donnerstag,
17.04.25, 11:30 Uhr

Essen & Trinken «Mittagstisch in Küttigen Rombach» - 60+

Restaurant Traube, 5024 Küttigen

Geniessen Sie Mittagessen in geselliger Runde, pflegen Beziehungen und schliessen neue Bekanntschaften. Erleben Sie unseren einladenden Mittagstisch. Anmeldung erforderlich.