Masterclass «Bio vs. Biodynamie»

Es gibt eine gewisse Mystik rund um biodynamische Weine. Sie scheinen oft sehr gut zu sein und geniessen einen ausgezeichneten Ruf. Aber was genau ist Biodynamik? Und wie verhält sie sich zu biologischen Weinen? Wie wichtig ist die Zertifizierung? Ist alles an der Biodynamie gut? Findet es in unserer Masterclass heraus: Deep Dive in Biodynamics. Anhand biodynamischer Top-Weine werden wir diese Fragen gemeinsam mit Mats van de Steenoven von Terravigna (Weinakademiker & Master of Wine Student) beantworten.

Die Masterclass findet im Goldfinger Salon statt. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Die Masterclass wird in Deutsch durchgeführt.